餐厅拖欠货款可起诉或仲裁。依据《民事诉讼法》和《仲裁法》，恶意拖欠可诉诸法律，不及时处理可能导致货款无法追回，影响企业运营。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫处理餐厅拖欠货款，可起诉、仲裁或申请诉前保全。根据具体情况选择：有仲裁协议选仲裁，情况紧急则申请诉前保全，一般情形直接起诉。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫餐厅拖欠货款需处理。操作如下：1. 收集证据，如合同、发票等；2. 有仲裁协议则向仲裁机构申请仲裁；3. 无仲裁协议，向法院起诉，提交起诉状及证据；4. 情况紧急，先申请诉前财产保全。
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